jesteś głodny. Nie masz ochoty na gotowanie. Może musisz szybko skończyć posiłek, bo masz napięty harmonogram. Według Narodowego Badania Zdrowia i Żywienia badania opublikowane przez Centers for Disease Control and Prevention, dorośli zużywają średnio 11,3% ich całkowitej dziennej kalorii z fast food. Jak styl życia staje się bardziej gorączkowy, fast food staje się coraz częścią diety.

w Stanach Zjednoczonych, 10 najlepszych sieci restauracji szybkiej obsługi miało łącznie 94 485 lokalizacji w 2011 roku, zgodnie z informacjami opublikowanymi przez Huffington Post. Praktycznie każda społeczność licząca ponad 1500 osób ma co najmniej jedną lokalizację fast foodów, do której mają dostęp. Gaarrison, MN ma nawet McDonalds, a ich całkowita populacja w spisie z 2010 roku wynosiła zaledwie 210 osób.

zaletą fast food jest to, że zapewnia ludziom przystępny dostęp do liczby kalorii, których potrzebują do prawidłowego zdrowia. W niektórych miejscach nawet gospodarstwa domowe o niskich dochodach mają dostęp do żywności, dzięki czemu nie muszą radzić sobie z głodem.

wadą fast foodów jest jakość spożywanych kalorii. Wiele fast foodów ma wysoką zawartość tłuszczu, wysoką zawartość sodu i niską ogólną wartość odżywczą. Niektóre produkty fast food zawierają więcej tłuszczu w jednym produkcie niż przeciętna osoba powinna spożywać w ciągu dnia. Niektóre mają zawartość soli, która jest wyższa niż to, co osoba powinna spożywać w ciągu całego tygodnia.

oto kilka zalet i wad fast foodów do rozważenia.

jakie są plusy Fast foodów?

1. Zdrowe opcje są dostępne.
nowoczesne fast foody to nie tylko hamburgery i frytki. Istnieje kilka zdrowych posiłków fast food, które można znaleźć w różnych sieciach na całym świecie. W Chick-fil-A, grillowane okłady z kurczaka mogą być tak niskie, jak 340 kalorii. Niektóre sałatki oferowane przez Wendy ’ s mają mniej niż 400 kalorii. Niektóre z przedmiotów „fresco” w Taco Bell są poniżej 350 kalorii. Nawet jeśli chcesz hamburgera, Shake Shack oferuje pojedynczy hamburger za 360 kalorii i tylko 460 mg sodu.

2. Możesz zaoszczędzić czas.
większość posiłków serwowanych w lokalu fast food dostarczana jest w ciągu kilku minut. Te szybkie restauracje wymagają niewiele oczekiwania, aby złożyć zamówienie, jak również. Oznacza to, że możesz wejść, zjeść posiłek dla całej rodziny i wyjść w 30 minut lub mniej w wielu miejscach. W porównaniu do restauracji przysiadowej lub czasu potrzebnego na przygotowanie czegoś w domu, oszczędność czasu może wynosić ponad godzinę.

3. Cena jest atrakcyjna, jeśli ograniczysz swoje opcje menu.
według AOL Finance średni koszt posiłku fast food wynosi od 5 do 7 dolarów. Jeśli trzymasz się opcji menu wartości, możesz kupić kanapkę i napój za $2 – $3. Chrupiące ziemniaczane miękkie taco, w połączeniu z wodą, może kosztować posiłek w wysokości 1,50 USD lub mniej w niektórych lokalizacjach Taco Bell.

4. Zapewnia spójność.
Jeśli wchodzisz do McDonalds w Kalifornii, oczekujesz pewnego doświadczenia. To samo jest prawdą, jeśli wchodzisz do McDonalds w Maine. Niezależnie od tego, gdzie się znajdujesz, wiesz, że jakość otrzymywanej żywności musi spełniać określone standardy. To może być zaletą, jeśli próbujesz znaleźć miejsce do jedzenia w nieznanym Ci miejscu.

5. Wiele fast foodów jest lokalnie własnością i jest zarządzanych.
większość fast foodów to franczyzy, co oznacza, że są własnością i są zarządzane przez kogoś lokalnego. Daje to lokalnym przedsiębiorcom możliwość założenia firmy, która może zapewnić dobrze płatną lokalną pracę, jednocześnie zaspokajając potrzeby głodowe. Nawet jeśli praca płaci płace w wysokości lub w pobliżu płacy minimalnej, szansa na zdobycie umiejętności obsługi i pracy w środowisku zespołowym może pomóc osobom w znalezieniu lepszej pracy w przyszłości.

6. Konsumenci z USA mogą podejmować świadome decyzje dotyczące swoich wyborów żywieniowych.
od czasu uchwalenia w 2010 roku ustawy o ochronie i opiece nad pacjentami, popularnie znanej jako „Obamacare”, miejsca fast foodów muszą publikować faktyczną liczbę kalorii każdego elementu menu. Dzięki temu konsumenci mogą dokładnie wiedzieć, ile kalorii zużywają na każdy produkt. Istnieją wyjątki, takie jak restauracje, które mają mniej niż 20 lokalizacji, ale kiedy ktoś dokładnie wie, co je, jest mniej skłonny do przejadania się.

jakie są minusy Fast foodów?

1. Koszt fast food może być mylące.
chociaż posiłki wartościowe wydają się stanowić korzyść kosztową, tak naprawdę nie porównują się do kosztów domowego posiłku. Na niskim końcu średniego oszacowania ceny, domowy posiłek pozwoli zaoszczędzić przeciętnemu gospodarstwu domowemu $2 za porcję w porównaniu do posiłku fast food. W przypadku czteroosobowej rodziny jedzenie w domu raz w tygodniu częściej niż wcześniej może skutkować średnią oszczędnością w wysokości 416 USD. W przypadku większych rodzin średnie oszczędności są jeszcze wyższe. To pokazuje oszczędności fast food posiłek może być czasami zwodnicze.

2. Jakość żywności jest zwykle niższa w miejscach fast food.
Fast food przechodzi proces produkcji masowej. Ma to tendencję do obniżania ogólnej jakości produkowanej żywności. Wiele restauracji szybkiej obsługi używa mrożonek, które można szybko podgrzać lub ugotować, aby zapewnić szybsze prędkości. Długoterminowe przechowywanie jest często wymagane, aby utrzymać niskie ceny, co ogranicza świeże mięso i ekologiczne warzywa.

3. To wymaga dyscypliny, aby zamówić zdrowe przedmioty w restauracji fast food.
przeciętną pozycją menu w restauracji fast food będzie burger z frytkami, z dodatkiem słodzonego napoju gazowanego. Chociaż istnieją zdrowe opcje, nie są one regularnie promowane w tym samym stopniu, w jakim promowany jest burger. Być może trzeba zapytać kasjera lub kierownika, czy sałatka jest możliwe lub elementy menu mogą być modyfikowane w celu zaspokojenia potrzeb zdrowotnych.

4. Zdrowe opcje w restauracji fast food nie zawsze są tak zdrowe.
ABC News porównało sałatki serwowane w McDonald ’ s z hamburgerami, które są w ich menu. Gdybyś zjadł sałatkę z kurczaka z kremowym sosem Cezara i grzankami, zjadłbyś 390 kalorii i ponad 1300 mg sodu z 26 gramami tłuszczu. Podwójny hamburger w McDonald ’ s zawiera 65 więcej kalorii, ale 3 mniej gramów tłuszczu.

5. Fast food uzależnia.
połączenie fast foodów, które są bardzo smaczne i pakowane w atrakcyjny sposób, może zachęcać do uzależnienia i uzależnienia u niektórych osób. Amerykańskie Towarzystwo Psychiatryczne zauważa, że większość posiłków typu fast food jest spożywana z sodą, która zawiera wysoką zawartość cukru i może zawierać kofeinę, co dodatkowo zwiększa szanse na powstanie uzależnienia. Nawet żywność o wysokiej zawartości soli i tłuszczu ma potencjał uzależnienia, a otyłość może mieć również własne uzależnienie psychiczne. Jest to negatywny cykl, który zachęca do konsumpcji i prowadzi do większego ryzyka problemów zdrowotnych.

6. Składniki nie zawsze są publikowane w łatwo dostępny sposób.
Jeśli chcesz wiedzieć, co jesz, restauracje fast food są zobowiązane do publikowania list składników dla każdego elementu menu. W większości przypadków można znaleźć tę listę na stronie internetowej dostawcy fast foodów. Niektórzy publikują te informacje na plakatach i wyświetlają je w każdym miejscu. Czy wiesz, że frytki McDonald ’ s mają 19 składników dla amerykańskich lokalizacji? Środki przeciwpieniące i naturalny smak wołowiny są włączone i prawdopodobnie trzeba poprosić o książkę składników od menedżera, aby o tym wiedzieć, jeśli nie masz dostępu do ich strony.

7. Zmienia strukturę społeczeństwa.
Fast food może i jest tani, ale zmienia też dynamikę rodzinną. Nawet jeśli pobyt w restauracji szybkiej obsługi do jedzenia, wiele z nich ma zasady, które nie pozwalają rodzinom pozostawać i rozmawiać nad posiłkami. Możesz mieć 20-do 30-minutowego limitu czasu egzekwowane. Zamiast nadrabiać zaległości, nacisk kładzie się na jedzenie tak szybko, jak to możliwe, aby zmaksymalizować potencjalne codzienne dochody.

8. Jeden posiłek z lokalizacji fast food może równać się więcej kalorii niż zalecane dzienne spożycie danej osoby.
zalecana ilość kalorii do spożycia dziennie to około 2000. Niektórzy ludzie mogą wymagać więcej, podczas gdy inni mogą potrzebować mniej. Jeśli ktoś poszedł do Dairy Queen i zamówił ultimate burger, duże krążki cebuli i duży shake czekoladowy, że spożywać dokładną ilość ich zalecanego poziomu dziennego spożycia.

te zalety i wady fast foodów są zgodne z tą samą zasadą, co każdy inny produkt odżywczy: wymagana jest umiar. Każda żywność może być spożywana w niezdrowej ilości, aby promować niezdrową wagę, zwłaszcza w połączeniu z siedzącym trybem życia. Kiedy fast food jest traktowany jako uczta zamiast konieczności, może to być dobra rzecz. Jeśli opiera się na codziennym odżywianiu, może przyczynić się do niezdrowej wagi i większego ryzyka przyszłych problemów zdrowotnych.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.