872shares

Dit eierloze eierpunch recept heeft veel feestelijke smaak, zonder het risico van voedselvergiftiging!

Eierloze eierpunch Recept | InSearchOfYummyness.com

Yup, het is Januari en ik schrijf over eierpunch. Waarom niet? Het vakantieseizoen is misschien voorbij, maar dat betekent niet dat ik ineens de hele tijd gezond moet eten! Ik geniet af en toe van warme chocolademelk, gearomatiseerde koffie of warme appelcider in de wintermaanden, dus waarom niet advokaat toevoegen aan die lijst ook?

mijn versie is een eierloze eierpunch, omdat ik gevoelig ben voor eieren. Ik eet af en toe roerei of gebakken eieren, maar alles met rauwe eieren geeft me een raar gevoel.

deze versie zou ook geschikt zijn voor iedereen die een ei allergie heeft (je zou ook mijn ei-vrije zandkoekjes willen bekijken). Deze drank is ook veilig voor zwangere vrouwen en kinderen, zodra u de alcohol weglaat. Het is eigenlijk gewoon een heerlijke gearomatiseerde zuiveldrank.

Als u ervoor kiest om de drank toe te voegen, adviseer ik om lichthandig te zijn, zodat u de andere ingrediënten in de drank kunt proeven. Bovendien komt er niets goeds van dronken worden van een drankje op basis van zuivel.

dit eierloze eierpunchrecept heeft veel feestelijke smaak, zonder het risico van voedselvergiftiging! Download het # recept bij InSearchOfYummyness.com

Deze koele en romige eierloze eierpunch is vooral leuk als je voor de open haard ligt, of op de bank ligt met een goed boek. Het helpt ook om de pijn van het neerhalen van de kerstboom te verlichten (die ik serieus vervelend en deprimerend vind).

afgelopen weekend hebben we eindelijk onze boom omgehakt, wat veel later was dan we hadden bedoeld. Januari is gewoon niet gegaan zoals gepland, en niemand wilde omgaan met het uitkleden van de boom. Het is een miserabel karwei op de beste van de dagen, verergerd door een dode oven en de hoofd verkoudheid die het gevolg is van het.

Bleh.

dit eierloze eierpunch # recept heeft veel feestelijke smaak, zonder het risico van voedselvergiftiging! Leer hoe het te maken op InSearchOfYummyness.com

het recept dat ik hieronder heb opgenomen is absoluut de makkelijkste manier om eierloze eierpunch te maken. Als je druk of tijd hebt, of je echt ongeduldig voelt, kun je de ingrediënten bij elkaar gooien en ervan genieten. Maar hoe meer moeite je doet, hoe beter je resultaten zullen zijn.

De eerste keer dat ik dit recept uittestte, verwarmde ik de melk en room op het fornuis voordat ik de gecondenseerde melk toevoegde, zodat het beter zou worden opgenomen. Daarna heb ik de kaneel, vanille en nootmuskaat toegevoegd en alles opgewarmd. Dit proces bouwt wel een smaakvolle drank, maar het is tijdrovend en creëert extra gerechten om te wassen. Je moet het mengsel ook een beetje laten afkoelen voordat je het in de koelkast zet om te koelen, en dan moet je natuurlijk wachten tot het afkoelt, en dan kun je de alcohol toevoegen voordat je het serveert.

de derde keer dat ik dit recept testte, koos ik voor een snellere methode. Ik giet letterlijk alles in een blender, gaf het een goede blitz, en stak dan de hele blender kan in de koelkast. Na een uur of zo was het mengsel volledig gekoeld, en alles wat ik moest doen was de blender weer aanzetten voor een minuut. Het resultaat was een smakelijke, schuimige drank die net zo lekker was als de gekookte versie. Ik zal wel zeggen, als je het mengsel ‘ s nachts in de koelkast laat, zal het de volgende dag beter fantastisch smaken.

Eierloze eierpunch

Shareba/In Search Of Yummy-ness

een eenvoudige drank met de smaken van traditionele eierpunch, maar geen rauwe eieren.
4.15 from 7 votes

Course Beverage
Cuisine Canadian

Servings 8 people
Calories 177 kcal

Ingredients 1x2x3x

  • 3 cups 2% milk
  • 1 cup whipping cream , or 35% cream
  • 2 tbsp condensed milk , or more to taste
  • 1/4 tsp ground cinnamon
  • 1/2 tsp vanilla extract
  • 3 tbsp Cognac
  • 1/8 tsp ground nutmeg , plus more for

instructies

  • voeg alle ingrediënten toe aan een blender.
  • Blend op high* en chill in de koelkast tot het klaar is om te serveren.
  • wanneer u klaar bent om te serveren, voeg alcohol toe (indien u dit gebruikt) en meng opnieuw om een mooi schuim te creëren.
  • giet een 1/2 kopje portie in elk glas en lepel er vervolgens wat schuim op. Top elk glas met een strooi nootmuskaat. Best gekoeld geserveerd.

opmerkingen

Tips:

  • alcohol weglaten bij gebruik aan kinderen, minderjarigen of zwangere vrouwen.
  • deze eierloze eierpunch kan het best gekoeld worden geserveerd. Technisch gezien kun je het maken in ongeveer 5 minuten en serveren op ijs, maar het is veel lekkerder als je het mengsel laat afkoelen in de koelkast voor ongeveer een half uur.
  • Als u een dikkere eierpunch wilt, probeer dan ongeveer 1 oz instant vanilla pudding mix in de blender met de andere ingrediënten toe te voegen.

houd er rekening mee dat de voedingsinformatie voor dit recept slechts een schatting is en is berekend met behulp van een plugin.

deze receptenkaart kan affiliate links bevatten die deze website ondersteunen zonder extra kosten voor u.

Voeding

Calorieën: 177kcalCarbohydrates: 7gProtein: 3gFat: 13gSaturated Vet: 8gCholesterol: 49mgSodium: 59mgPotassium: 164mgSugar: 7gVitamin Een: 540IUVitamin C: 0.5 mgCalcium: 140mg
Heb je dit recept?Laat een recensie in de reacties hieronder!

Disclosure:
Dit is geen gesponsorde post.

872shares

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.