Come se avessimo bisogno di una scusa per mangiare di più di questa delizia culinaria! Il 6 novembre è (uno dei nostri preferiti) il National Nacho Day!

È difficile immaginare un mondo senza Nachos, ma prima del 1943 gli snack croccanti e gustosi erano inesistenti. Grazie a una visita a tarda notte in un ristorante in una città di confine messicana da un gruppo di mogli di soldati e uno chef assente, un operaio ha creato il piatto tagliando pezzi di tortilla e servendoli con formaggio – e Nachos Especiales sono nati!

La popolarità del piatto è cresciuta a livello locale, e alla fine il creatore ha stabilito il proprio ristorante che serve diverse versioni dello spuntino. Il piatto divenne uno dei preferiti negli anni 1970 e 1980 quando iniziarono ad essere serviti allo stadio di Arlington, allora sede dei Texas Rangers. E il resto è storia!

Il creatore di Nacho Ignacio Anaya è morto nel 1975 e una targa è stata installata nella città dove li aveva serviti per la prima volta con la Giornata Internazionale del Nacho prevista per il 21 ottobre. Il National Nacho Day si svolge negli Stati Uniti il 6 novembre.

Quindi vai avanti, concediti. Trova alcune ricette classiche su Internet e pubblica foto sui social media usando # NationalNachosDay

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.