Belize À petit budget
BelizeSan Pedro, Ambergris Caye, Belize

Situé à côté du Guatemala et du Mexique, ce pays d’Amérique centrale est une destination de voyage populaire pour ses belles plages, sa merveilleuse plongée en apnée et sa culture fascinante. C’est le seul pays anglophone de la région, c’est donc une destination populaire pour la première fois pour les voyageurs de la région. La plupart des visiteurs se dirigent vers la longue côte des Caraïbes. Cette partie du pays a une sensation similaire à la plupart des anciennes colonies insulaires antillaises de la Grande-Bretagne et il y a une population afro-caribéenne importante. Dans les régions plus intérieures, la population est principalement composée de groupes autochtones mayas. L’espagnol est la langue la plus parlée dans ces régions intérieures. En plus de l’attrait de ses plages, de nombreuses personnes se rendent au Belize pour explorer ses jungles, voir la faune et visiter les ruines mayas.
Parce que le Belize est un si petit pays, il est assez facile de l’explorer en transports en commun. La plupart de vos voyages seront assez courts et sans douleur. Les bus sont le moyen le meilleur et le moins cher de se déplacer. La plupart des bus publics sont en fait d’anciens bus scolaires américains bien décorés et amusants à conduire. Conduire un bus local ici peut être une expérience en soi.
Le Belize est une destination populaire pour les amateurs de sports d’aventure. Vous pouvez profiter d’un certain nombre d’activités allant de la tyrolienne à la plongée sous-marine, au kayak ou à l’exploration de grottes. Quel que soit votre style, vous trouverez probablement quelque chose qui vous plaira pendant votre séjour dans ce beau pays.
C’est une destination de voyage relativement bon marché, bien que, en raison de sa popularité, les prix soient plus élevés que certains pays voisins tels que le Guatemala ou le Honduras. La monnaie est fermement fixée au dollar américain et vaut toujours exactement la moitié de sa valeur. Pour cette raison, de nombreux endroits acceptent les dollars américains comme moyen de paiement.
Dans les zones les plus touristiques, vous payez probablement un peu plus pour la nourriture, mais vous pouvez généralement obtenir un simple plat de riz et de haricots à un prix raisonnable. Si vous avez un budget particulièrement serré, essayez de rester à l’écart des restaurants fréquentés par les touristes. Il y a toujours des options locales à proximité où vous êtes sûr d’économiser de l’argent.

En un coup d’œil
  • Le Belize a un climat tropical avec sa saison des pluies qui se situe entre mai et novembre. La saison des ouragans se situe également entre juin et novembre, donc si possible, il vaut mieux éviter cette période. Si vous planifiez un voyage dans la région au cours de ces mois, assurez-vous d’avoir une bonne assurance voyage. La saison sèche dans le pays se situe entre février et mai.
  • Les bus sont un moyen amusant de voyager à travers le Belize. Vous pouvez acheter des billets à l’une des gares routières des villes, ou vous pouvez vous tenir sur le bord de la route et faire descendre un bus. Il y a généralement à la fois un conducteur et un conducteur dans le bus. Le conducteur récupérera l’argent de votre billet une fois que vous serez assis.
  • Le bateau-taxi est une autre façon amusante de voyager à travers le pays. Il voyage entre une poignée de villes différentes. La compagnie principale est le San Pedro Belize Express et l’endroit le plus facile pour prendre le bateau-taxi est le terminal de sucre brun de Belize City.
  • La plongée sous-marine est une activité très populaire dans ce pays. Si vous recherchez des options de plongée abordables, vous pouvez passer par l’un des fournisseurs que l’on trouve le long d’Ambergris Caye ou de Caye Caulker. Les excursions les plus populaires vont à la réserve marine de Hol Chan ainsi qu’à Shark Ray Alley. Ces plongées coûtent généralement environ 35 US US. Vous pouvez réserver une plongée au Blue Hole mais vous paierez beaucoup plus pour cela.
  • Lorsque le prix d’un article est indiqué, supposez toujours que le prix en dollars du Belize vous est donné, qui représentent la moitié de la valeur du dollar américain. Si vous supposez que le prix a été donné en dollars américains, les vendeurs saisiront l’occasion de vous facturer deux fois plus. Assumez toujours le coût le plus bas et commencez à négocier à partir de là.

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Principales attractions touristiques

Circuits en tyrolienne: La tyrolienne est une activité populaire dans la région. Beaucoup de gens choisissent de découvrir les zones de la jungle en participant à une visite en tyrolienne. Il vous permet de voler à travers la canopée à des vitesses rapides. Il est peu probable que vous voyiez vraiment la faune, mais cela offre une ruée vers l’adrénaline pour les accros à l’adrénaline. Cela peut être une activité coûteuse, mais c’est un frisson amusant que vous devriez essayer au moins une fois.
Old Belize: Située dans la ville de Belize, cette attraction vous offre une occasion unique de remonter le temps et de voir à quoi ressemblait la vie dans la région. L’exposition offre une excellente perspective sur la région et est un bon moyen d’en apprendre davantage sur la culture. Il met en valeur des artefacts et de la culture de périodes historiques à travers le Belize.
Réserve marine de Hol Chan: C’est une zone de plongée en apnée et de plongée populaire qui est accessible en bateau affrété ou lors de nombreuses excursions de plongée dans la région. C’est un endroit idéal pour voir les magnifiques coraux et la faune sous-marine de la région.

Aliments populaires

La plupart des plats au Belize impliquent des haricots rouges et du riz. Si vous mangez dans des restaurants locaux, qui sont votre option la moins chère, le principal élément de viande disponible est le poulet. Dans les restaurants touristiques, vous paierez beaucoup plus, mais vous trouverez plus de plats de fruits de mer et une plus grande variété d’options. Les restaurants locaux peuvent cependant être très délicieux, et que vous ayez un budget limité ou non, vous devriez essayer les spécialités locales au moins une ou deux fois.
Ceviche: Ne confondez pas ce plat intéressant avec la salsa. C’est en fait une concoction de fruits de mer bien marinée qui est souvent faite de conques et de légumes. Il est mariné dans des agrumes qui cuisinent essentiellement les fruits de mer crus.
Fry jacks: Ce sont des produits semblables à des tortillas qui sont le plus souvent servis avec le petit-déjeuner. Ils sont souvent accompagnés de fromage, de haricots frits, d’œufs ou de céréales qui forment ensemble un petit-déjeuner traditionnel du Belize. C’est une option de remplissage pour commencer votre matinée.
Escabèche: C’est une soupe traditionnelle du Belize à base de poulet, d’oignons et d’épices. Les oignons sont souvent bien marinés dans du vinaigre pour créer une base acide avant la préparation de la soupe.

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