som om vi har brug for en undskyldning for at spise mere af denne kulinariske glæde! 6. November er (en af vores favoritter) National Nacho Day!

det er svært at forestille sig en verden uden Nachos, men før 1943 var de crunchy og velsmagende snacks ikke eksisterende. Takket være et sent natbesøg på en restaurant i en Meksikansk grænseby fra en gruppe soldater koner og en fraværende kok, en arbejdstager skabte skålen ved at skære stykker tortilla op og servere dem med ost – og Nachos Especiales blev født!

skålens popularitet voksede lokalt, og til sidst etablerede skaberen sin egen restaurant, der serverer forskellige versioner af snacken. Fadet blev en fast favorit i 1970 ‘erne og 1980’ erne, da de begyndte at blive serveret på Arlington Stadium, derefter hjem til Rangers. Resten er historie!Nacho-skaberen Ignacio Anaya døde i 1975, og der blev installeret en plak i byen, hvor han først havde tjent dem med International Day of the nacho planlagt til 21. oktober.National Nacho Day finder sted i USA den 6. November.

så fortsæt, Forkæl dig selv. Find nogle klassiske opskrifter på internettet, og læg fotos på sociale medier ved hjælp af #NationalNachosDay

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.