co je minimalistická strava?

Pravda minimalistický mysl-set, MD (Minimalistický Stravy) je o snížení jídlo na to, co je podstatné. I když to zde označuji jako dietu, v tomto případě mám na mysli dietu v případě „způsobu stravování“ nebo dlouhodobého životního stylu, nikoli výstřelek, který tvrdí, že za 30 dní můžete ztratit několik liber.

pokud jde o stravu, je důležité najít rovnováhu a zkoušet nové věci, dokud nenajdete to, co je pro vás nejlepší. Naše těla se liší tisíci jemnými způsoby; všichni reagujeme na jídlo trochu jinak. Nejsem odborník na výživu, takže to prosím neberte jako lékařskou pomoc. Také jsem vzal v úvahu můj současný životní styl, Jsem student, s velmi málo peněz na utrácení, takže některé kroky vyšly spíše z nutnosti než z volby.

pro mě je ideálním modelem pro MD tradiční japonská strava. Japonská kuchyně je dobře známá pro malé vaření, které se aplikuje na jídlo. Hodně jídla se konzumuje syrové nebo lehce octové, jako je Sashimi, nebo jinak jen dušené nebo vařené. Pokud jde o ochucení, Japonci mají tendenci lehce sezonovat nebo používat jednoduché omáčky, jako je sójová omáčka. To neznamená, že jídlo je nevýrazné a bez chuti, jednoduše to znamená, že jídlo je konzumováno tak, jak je, co nejblíže tomu, jak se vyskytuje v přírodě.

můj názor na dobrý MD je kácení na příliš mnoho potravin, které jsou zpracovány a vařené po dlouhou dobu. Mnoho lidí také vyřezává maso, a přestože vegetariánská nebo dokonce veganská strava je rozhodně velmi „minimální“, nemusíte opustit maso, pokud nechcete.

jaké jsou výhody?

některé z výhod minimalistické stravy jsou, že:

utratíte méně peněz. Máte studentský rozpočet, což, pokud nemáte velké štěstí, není moc. Zpracované potraviny mají tendenci stát více, protože výrobce musí dosáhnout zisku nad všemi složkami a chemikáliemi, které používali k jeho výrobě. Nákup mrkve a jejich sekání sami dělá mnohem levnější přílohu než čipy, které potravinářská společnost musela pěstovat, sekat, chuť, proces, balení, trh, distribuovat a ukládat a zároveň vydělávat peníze, aby zůstali v podnikání.

je zdravější. Většina potravinářských společností a restaurací se nestará o své zdraví. Záleží jim na penězích. Takže dělají své potravinářské výrobky chutné a pohodlné, protože to je to, co vás povzbudí, abyste je znovu koupili. Ale za jakou cenu? Nejchutnější potraviny jsou plné cukrů a tuků. A nejpohodlnější potraviny jsou stříkány plné chemikálií, takže je lze skladovat déle a vařit za kratší dobu. Vyříznutím zpracované potraviny znamená, že budete mít plnění své tělo s přírodní potraviny, takže tam je méně cukru spěchá „nebo“ mastná breakouts‘, který opustí vás v mnohem lepší náladě a lépe schopna se soustředit a soustředit se.

navíc jsem byl jednoho dne v supermarketu a všiml jsem si, že hamburger stojí £1, zatímco pytel salátu byl asi £ 1.50. Otázka mě napadla: Co je v tom hamburgeru, díky kterému stojí méně než pytel listů? Pytel listí!?

je to lepší pro životní prostředí. Jíst potraviny, které nepřicházejí s velkým množstvím obalů, šetří přidání na skládku. Navíc jíst čerstvé potraviny znamená, že pravděpodobně strávil méně času cestováním, což šetří obrovské množství emisí ropy a oxidu uhličitého. Pokud jste snížit na maso, budete se šetří jídlo, protože chov dobytka stojí víc, rostlinného materiálu, než je energie a výživy, kterou by si od jíst samotné rostliny. Globální problém s nedostatkem potravin již existuje, a přestože realisticky sami moc nezměníte, alespoň byste věděli, že děláte to nejlepší, abyste to nezhoršili.

jak začít

zde je několik kroků, které můžete podniknout směrem k minimalistické stravě:

1. Vytvořte si vlastní. Stánek s jídlem jsou extrémně drahé ve srovnání s náklady na přípravu jídla pro sebe. Nemusíte vydělávat na úsilí, které jste vynaložili na vlastní večeři. Samozřejmě, že je potřeba pro jednu každou chvíli, ale pokud budete dělat jídlo ve velkém pak vše, co musíte udělat, je zahřát část na další noc. Jednou z největších úsporných věcí, které můžete udělat, je výroba vlastních sendvičů k obědu. Rychlé srovnání cen ukazuje, kolik můžete ušetřit, průměrná cena sendviče je £ 2.00, pokud si koupíte 4-5 týdně, což přijde na téměř £10. Ale bochník chleba v supermarketu je jen asi 0 liber.60 a dokonce i přidání nákladů na většinu náplní, jako jsou rajčata,sýr, saláty a máslo, které vám vydrží více než jeden bochník, stále přináší vaše vlastní mnohem levnější.

2. Vystřihněte haraburdí. Pokud víte, že budete jíst hodně čipy, sušenky, chipsy, koláče, pečivo a hodně pít šumivé nápoje, nemusíte se toho zbavit všechno hned, jinak šance jsou, že nebude trvat dlouho a budete v pokušení přepnout zpět. Místo toho můžete jen kousek po kousku snížit a současně nahradit potraviny (viz níže), abyste to vynahradili. Tento krok může být obtížné, a vím, že to se snadněji řekne, než udělá, ale je to jeden z nejrychlejších realizovat a výsledky mohou být velmi obohacující.

3. Náhrada. Nahraďte haraburdí, které jste vynechali, zdravějším občerstvením. Pokud můžete vystřihnout hranolky jako vedlejší část hlavního jídla, nahraďte je zeleninou. Možná místo toho vyměňte ranní šálek kávy zeleným čajem. Zkuste míchat med do čaje místo cukru. Pokud se opravdu cítíte jako něco sladkého, zkuste hrst hroznů, jsou plné fruktózy z ovocného cukru. Místo toho, abyste si na oběd vzali pytel lupínků, přepněte jej na jablko. Buďte kreativní!

4. Mysli jednoduše. Pokud nejste moc dobří ve vaření, nebo si nemůžete dovolit koupit mnoho (myslím, jsme studenti), proč prostě neudělat něco jednoduchého? Koupit jednoduché ingredience. Při vaření, místo toho, abyste hledali složité recepty, proč nezkusit metody, jako je vaření a vaření? Tyto postupy jsou poměrně snadné a obvykle netrvají příliš dlouho. Jedním z mých oblíbených triků je napařování prakticky jakékoli zeleniny, nebo dokonce ryby v sítu nad vroucí vodou s víkem nahoře, co je jednodušší/skromnější/MacGyver než to?

5. Jezte méně. Nenavrhuju, abys tu byla anorektička. Ale pokud máte nadváhu, může být vhodné vypočítat hrubý odhad toho, kolik jíte, pokud jde o kalorie, a zjistit, zda jste nad doporučenou denní dávkou. Pokud existuje jedna věc, která zůstává konzistentní mezi všemi diet, i ty obávané výstřelek diety, je, že v zájmu zhubnout, měli byste nahradit feťák sacharidů těžké potraviny s jednoduchými, bílkovin bohatých potravin. Minimální konzumace vám může pomoci zhubnout, snížit skládkování, ušetřit peníze a zlepšit celkovou pohodu.

nezapomeňte, že všechny tyto tipy jsou pouze návrhy. Neexistuje „oficiální Minimalistická strava“ pravidla, která uvádí, že byste neměli jíst maso, nebo že musíte jíst méně než teď a tak dále. Tyto kroky jsou výsledkem kombinace některých věcí, které jsem se naučil v důsledku zájmu o zdraví, výživa a samozřejmě Minimalismus. Uvědomuji si, že některé z těchto bodů se vztahují na zdravější stravu obecně, ale myslím, že to je to, na co se MD skutečně rozpadá. Jedná se o přístup k jídlu, který jsem zjistil, že pro mě pracuje, doufám, že to pomůže ostatním, ale samozřejmě to může kdokoli změnit, jak se jim líbí.

Co pro vás znamená „Minimalistická strava“? Máte nějaké představy o tom, jak být více minimální, pokud jde o jídlo?

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.